Весной темный мед от растений…
И что в этом удивительного? Весенний мед отличается более темным цветом, светло- или темно-коричневым. Темный цвет может быть и у летнего меда, так как очень многое зависит от медоносной базы. Гречишный мед так вообще всегда темный.
Темный цвет образуется от сочетания оттенков разных медов. Пчелы же собирают мед не только с определенного типа растений, особенно весной.
Вспомните цветовую палитру. Чем больше вы намешиваете оттенков цвета, тем более темным становится результат, пока не станет черным.
С медом происходит то же самое: прозрачный мед с белой акации смешивается с медом от желтой, туда добавляются меда с цветущих садов. Вот и получается, что получается.
