2. ПОДГОТОВКА ПЧЕЛИНЫХ СЕМЕЙ К ЗИМОВКЕ
Для успешной зимовки решающее значение имеет своевременная и правильная подготовка к ней семей пчел, и заботиться о ней следует еще во время главного медосбора. Подготовка семей пчел к успешной зимовке заключается в следующем:
- разведение зимостойких пород пчел, хорошо приспособленных к местным климатическим условиям;
- формирование сильных, здоровых семей с большим количеством физиологически молодых пчел;
- наличие в семьях только молодых высокояйценоских маток, которые хорошо переносят зиму;
- обеспечение пчел семей на период зимовки достаточным количеством доброкачественных кормов;
- создание зимующим пчелам оптимальных условий микроклимата, для чего гнезда семей сокращают, утепляют и содержат во время зимовки при оптимальных и стабильных условиях температуры и влажности.
Интенсивный сбор нектара снижает продолжительность жизни пчел, и к концу главного медосбора сила семей значительно уменьшается. Чтобы не допустить ослабления семей, нужно содействовать увеличению расплода, начиная со второй половины медосбора.
В Институте пчеловодства (А.С.Яковлев, 1972) был проведен опыт, который убедительно показал зависимость между силой зимующих семей и количеством израсходованного ими за зиму корма (рис. 3).
Минимальный расход корма за зиму отмечается у семей силой от 1 9 до 12 улочек пчел. Отклонение от этого биологического оптимума, как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения числа пчел в семьях приводит к резкому увеличению расхода корма за зиму на единицу живой массы пчел. Максимальный расход корма за зиму наблюдался в самых слабых семьях силой 4-5 улочек пчел.
Приведенные данные говорят о том, что на зимний период существует биологический оптимум силы пчелиных семей, при котором они переносят неблагоприятный период с минимальным расходом корма и энергии. Вероятно, для каждой породы пчел и в зависимости от конкретных условий зимовки биологический оптимум свой.
В расчете на одну улочку пчелы сильных семей потребляют за зиму на 30-90% меньше меда, чем пчелы средних и слабых по силе семей (табл.2).
Сильные семьи, с большим количеством пчел хорошо переносят зимовку, имеют в 2-3,5 раза меньше подмора и меньше поражаются нозематозом, чем пчелы средних и слабых по силе семей. Объясняется это не только высокой численностью пчел, но и их качеством, так как в сильной семье создаются наиболее благоприятные условия кормления и микроклимата для их выращивания. В результате пчелы сильных семей меньше изнашиваются во время зимовки и сохраняют способность выращивать большее количество расплода весной. Поэтому, согласно нормативным документам (ГОСТ 20728-75 “Семьи пчелиные), семьи должны иметь в начале осени не менее 2 кг пчел, что соответствует 8-9 улочкам. Передовые пчеловоды готовят в зиму более сильные семьи с массой пчел не менее 2,5 кг (10-11 улочек).
Таблица 2
Влияние силы пчелиных семей на результаты зимовки.
Показатели | Сила семей, улочек | ||
4-5 | 6-7 | 8-9 и более | |
Расход корма за зиму, в среднем на улочку пчел, кг | 1,9 | 1.3 | 1 |
Количество погибших пчел за зиму, в среднем на улочку пчел, г | 32,9 | 19,2 | 9,4 |
Количество семей больных нозематозом, % | 18,5 | 1,8 | 0 |
Слабые, неблагополучные и малопродуктивные семьи пчел осенью выбраковывают. Установлено, что присоединение к одной семье пчел другого улья в количестве, не превышающем ⅓ части пчел основной семьи, не сказывается на результатах зимовки, весеннем развитии и продуктивности, по сравнению с цельными семьями такой же силы. Присоединение к семьям пчел других семей в количестве 50% и более по отношению к количеству пчел основной семьи, ухудшает зимовку и снижает рост объединенных семей и их продуктивность по сравнению с семьями такой же силы с весны. Поэтому слабые семьи осенью следует присоединять к средним по силе семьям, а не объединять их по 3-4 вместе.
При объединении семей осенью решающую роль играет не способ соединения, а состояние пчел в этих семьях (табл.3).
Семьи с пчелами одинакового биологического состояния после объединения не имели достоверных различий ни по развитию, ни по продуктивности в сравнении с аналогичными необъединенными семьями. Объединение семей, имевших пчел различного биологического состояния, приводит к ухудшению зимовки, отставанию в развитии их весной и достоверному снижению продуктивности. Всякое объединение семей возбуждает пчел и ведет к повышению температуры в гнезде. Пчелы одинакового биологического состояния объединяются спокойно, не проявляют агрессивности, не происходит их гибели. Объединение семей, находящихся в разных биологических состояниях (например, одна семья с плодной, а вторая с трутневой маткой), повышает уровень и продолжительность возбуждения более чем в 2 раза. Поэтому осенью неблагополучные семьи (с неплодной или отрутневшей маткой, без матки и с пчелами-трутовками) расформировывают, а не присоединяют к благополучным семьям.
Таблица 3
Влияние объединения семей пчел на результаты зимовки продуктивность (средние показатели для 1 семьи пчел)
Показатели | Необъединенные семьи пчел — контроль | Объединенные семьи пчел | |
пчелы одного биологического состояния | пчелы разного биологического состояния | ||
Количество пчел в семье осенью, кг | 2,4 ±0,17 | 2,4 ±0,22 | 2,4 ±0,19 |
Количество пчел в семье при выставке из зимовника, кг | 1,8 ±0,13 | 1,7 ±0,31 | 1,5 ±0,27 |
Количество пчел в семье после смены перезимовавших особей, кг | 1,5 ±0,23 | 1,2 ±0,29 | 0,9 ±0,29 |
Количество выращенного расплода за 36 дней после выставки пчел из зимовника, сотни ячеек | 154,5 ±23,3 | 91,2± 26,5 | 47 ± 18,7* |
Валовой сбор меда, кг | 21,4 ±2,2 | 17,8 ±3,1 | 3,1 ± 1,5* |
К контролю в % | 100 | 83,1 | 14,5 |
* Разница достоверна
Выращивание зимнего поколения пчел начинается со второй половины главного медосбора. В условиях центральных областей России пчелы, народившиеся в первой половине июля, до зимы не доживают; пчелы, выведшиеся из ячеек сота в конце июля – начале августа, идут в зиму. Пчелы августовского вывода составляют основную массу хорошо зимующих пчел. В первоклассных семьях, идущих в зиму с 30000 молодых пчел (З кг), пчелы выводятся в течение 6 недель. По экспериментальным данным Института пчеловодства за 20 лет, для создания сильных, хорошо зимующих семей необходимо, чтобы в середине августа в них был расплод на 5-6 сотах (в среднем около 12 тыс. ячеек печатного расплода). Благополучно перезимовывают, а весной интенсивно выращивают расплод пчелы, родившиеся в период с 5 августа по 10 сентября. Изучение корреляции между показателями зимостойкости пчел и количеством выращенного расплода перед зимовкой (36 дней – с 5 августа по 10 сентября) показало, что при прочих равных условиях успех зимовки пчелиных семей во многом зависит от количества выращиваемых в этот период молодых пчел (табл. 4).
Таблица 4
Корреляция зимостойкости и выращивания расплода
Признаки, коррелирующие с количеством выращенного осенью расплода | Коэффициент корреляции, г |
Число пчел весной | + 0,836 |
Ослабление семей за зимний период | - 0,529 |
Ослабление семей весной | -0,711 |
Расход корма за зиму: в среднем на семью в среднем на зимовалую улочку |
+ 0,017 -0,241 |
Наличие следов поноса в гнезде | - 0,395 |
Наличие плесени в гнезде | - 0,473 |
Пораженность пчел нозематозом | -0,591 |
Количество выращенного расплода за 36 дней после выставки семей из зимовника | + 0,737 |
Кроме того, выявлена прямая достоверная корреляция сильной степени между расходом корма за зиму и чистотой гнезда, количеством плесени и пораженностью пчел нозематозом:
г = 0,615 + 0,070.
В слабых семьях выкормка расплода осенью заканчивается позднее, чем в сильных, а это отражается на расходе корма осенью и каловой нагрузке задней кишки. У пчел из сильных семей каловая нагрузка задней кишки осенью на 3-4 мг меньше, чем у слабых. Пчелы в сильных семьях идут в зиму с меньшей нагрузкой кишечника, от которой зависит опоношенность гнезд весной (Дж.Фри, 1969; Г.Харченко, 1976).
Особенно актуально интенсивное выращивание молодых пчел осенью после обильного и позднего медосбора, когда в семьях находятся в основном старые и сильно изношенные пчелы.
Л.И.Перепелова (1936) проследила за пораженностью нозематозом пчел, выведенных в различные сроки (июльского и августовского выводов). Она убедительно доказала, что молодые пчелы поражаются нозематозом меньше, чем старые, физиологически изношенные. В более поздних исследованиях М.В.Жеребкина (1975) показан защитный механизм средней кишки молодых пчел. В средней кишке пчелы обнаружен фермент хемозин, который принимает участие в формировании перитрофической оболочки, предохраняющей организм от неблагоприятных факторов и, в частности, от проникновения в эпителиальные клетки болезнетворных микроорганизмов. Наиболее активен фермент у молодых пчел в возрасте 9-12 дней, а у более старых его активность значительно снижается. Активный фермент молодых пчел способствует формированию относительно прочной перитрофической оболочки, через которую трудно проникнуть спорам ноземы. Старые пчелы из-за ослабления активности фермента легко заболевают нозематозом. Между активностью фермента и процентом заболевших нозематозом пчел установлена прямая достоверная связь.
Учитывая это, еще в июле следует позаботиться о том, чтобы в гнездах пчелиных семей было достаточно сотов для откладки яиц маткой. В этих целях отбирают медовые соты (для откачки меда или для сохранения их в зимовнике до сборки гнезд на зиму) и подставляют взамен их соты, пригодные для выращивания расплода. Все семьи, потерявшие маток, должны быть как можно скорее объединены с нуклеусами, в которых содержатся запасные матки.
Продолжительность и интенсивность осеннего периода выращивания пчел во многом зависят от наличия кормовых запасов и поступлений в улей свежего нектара и пыльцы. В конце лета для выращивания большого количества физиологически молодых пчел семьи должны быть обеспечены обильными полноценными кормами (1,5 кг меда и 0,25 кг перги на улочку пчел) и поддерживающим медосбором. Семьи, имеющие такую кормообеспеченность, за осенний период (6 недель – с начала августа по 20 сентября) выращивают до 9 улочек молодых пчел, весной интенсивно развиваются и собирают больше меда, чем семьи с меньшими кормовыми запасами. Наличие поддерживающего медосбора, поступление в улей свежей цветочной пыльцы способствуют высокой яйценоскости пчелиных маток, обеспечивают выращивание полноценных молодых пчел и их физиологическую подготовку к зимовке.
Если в период осеннего наращивания и физиологической подготовки пчел к зимовке они лишены возможности приносить в улей свежий нектар, семьям необходимо скармливать стимулирующие подкормки в виде 50-процентного сахарного сиропа по 200-300 г ежедневно или через день. Стимулирующие подкормки активизируют пчел семьи, что обеспечивает расширение зоны стабильных температур в ней и, таким образом, способствует интенсивной кладке яиц маткой.
При отсутствии в улье цветочной пыльцы семьи пчел целесообразно подкармливать медоперговым тестом или тестообразными белковыми смесями (ТУ-10-РСФСР 33988). Установлено, что белковая подкормка пчел в августе положительно влияет на подготовку их к зиме и результаты зимовки. Однако следует помнить, что применять белковые подкормки позднее 20 августа нецелесообразно, так как при этом пчелы идут в зиму с задней кишкой, переполненной непереваренными массами, что заметно снижает продолжительность их жизни. Обеспечение пчел семьи слабым медосбором или скармливание им небольших доз сахарного сиропа повышает количество выращенного расплода в это время на 30-50%.
На количество выращиваемого пчелами расплода в период подготовки семьи к зимовке при прочих равных условиях значительное влияние оказывает возраст маток. Установлено, что семьи пчел с однолетними матками выращивают к концу лета в 2 раза больше расплода, чем семьи с трехлетними матками. Семьи с молодыми матками идут в зиму более сильными, с большим количеством молодых пчел, имеют меньшую заклещеванность и значительно лучше перезимовывают.
Старые матки зимой гибнут в 50 раз чаще, чем молодые. Смену старых и неполноценных маток на молодых следует проводить до июля, не позднее, чем за 3-4 недели до начала интенсивного наращивания пчел в зиму, чтобы пчеловод заранее мог оценить качество подсаживаемых маток.