► Гигрорежим пчелиного жилища в зимний период
Количество водяных паров, содержащихся в воздухе, непостоянно и зависит от уровня увлажнения, температуры и атмосферного давления. Максимально возможное насыщение воздуха водяными парами при нормальном атмосферном давлении возрастает с повышением температуры и наоборот. Поэтому при понижении температуры происходит конденсация водяных паров, находящихся в охлаждаемом воздухе. При повышении температуры происходит дополнительное насыщение воздуха водяными парами за счет испарения из источника, в котором раньше была запасена влага (утепляющие подушки, внутренние стенки улья и т.д.).
Для характеристики влажности воздуха наиболее часто используют следующие показатели:
- абсолютную влажность — масса водяного пара в единице объема, г/м3;
- относительную влажность — отношение количества водяных паров в воздухе при данной температуре к тому количеству водяных паров, которые требуются для полного насыщения воздуха при этой же температуре, %.
Для пассивного зимнего периода жизни пчелиной семьи характерна высокая неравномерность распределения водяных паров в их жилище. Содержание водяных паров в жилище зимующих пчел существенно различается как в пределах объема самого зимнего клуба, так и в свободном внутриульевом пространстве.
В зимнем клубе наибольшее количество водяных паров локализуется в зоне теплового центра. По мере удаления от него к летковому отверстию и к нижней части гнезда происходит резкое падение влажности. Она уменьшается и вверх от теплового центра.
Степень насыщения воздуха водяными парами в различных зонах гнезда, занятых пчелами и свободных от них, зависит от температуры и влажности внешнего воздуха, поступающего в жилище, скорости его движения при поступлении, а также от физиологического состояния пчел. В начале зимовки при температуре внешнего воздуха в пределах О "С абсолютная влажность воздуха в разных частях улья колеблется от 10 до 20 г/м3, что соответствует относительной влажности от 38 до 70%. Появление расплода во второй половине зимовки ведет к повышению нижней границы указанного диапазона колебаний влажности. Его верхняя граница существенно смещается вверх лишь в завершающий период зимовки (Еськов Е.К., 1991).
В широких пределах наблюдаются колебания влажности воздуха в той части жилища, которая не занята пчелами, особенно в зоне, примыкающей к летку. В этой части гнезда, в том числе и в межрамочных пространствах, не занятых пчелами, насыщение воздуха водяными парами изменяется в соответствии с колебаниями внешней температуры и влажности.
Изменение внешней температуры и влажности внешнего воздуха оказывает значительное влияние также на содержание водяных паров у задней стенки. Влажность воздуха в этой части жилища нередко поддерживается на уровне насыщения. Это приводит к тому, что при понижениях температуры происходит конденсация пара, выпадающего в виде воды (при положительных внешних температурах) или в виде инея (при отрицательных температурах).
Конденсат может скапливаться в большом количестве не только на дне и задней стенке, но также на обращенных к ней участках сотов и рамок, в результате чего на древесине и сотах начинают развиваться плесневые грибки. Насыщение древесины влагой за счет ее непосредственного контакта с водой может превышать (и часто превышает) предел гигроскопичности древесины 30%, поскольку в этой ситуации древесина после полного ее насыщения связанной влагой начинает насыщаться и свободной влагой. В ульях неблагополучно зимующих семей к концу зимовки влажность отдельных участков древесины может превышать 50% (как у свежесрубленной древесины).
Наличие в улье сквозной вентиляции в известной мере препятствует образованию и скоплению конденсата.
Среди различных зон жилища, не занятых пчелами, наибольшей стабильностью влагосодержания отличается его верхняя часть, особенно зона, расположенная над тепловым центром клуба. Для этой зоны характерно также высокое содержание водяных паров, количество которых обычно намного выше, чем в других свободных от пчел местах.
Е.К. Еськов (1991) приводит данные, на основе которых построен график изменения содержания водяных паров в центре над верхней частью зимующего клуба пчел в 12-рамочном улье в ходе зимовки (рис. 3.20).
Содержание влаги в улье подвержено также и суточным колебаниям. Так, относительно небольшие суточные колебания температуры и абсолютной влажности внешнего воздуха приводят к значительным изменениям влажности в различных зонах гнезда. Эти колебания особенно велики в зоне, обращенной к летковому отверстию. Относительная влажность над гнездами семей, зимующих в незащищенных ульях под открытым небом, прямо связана с внешней температурой. Так, при повышении внешней температуры от —22 °С до —10 °С относительная влажность воздуха поднималась от 67 до 79%. Последовавшее за этим понижение температуры до —27 "С привело к снижению влажности до 66% (Еськов Е.К., 1991). Это связано с тем, что в более холодном внешнем воздухе содержится меньшее количество паров воды (он более сухой), поэтому при понижении внешней температуры интенсивность осушения гнезда увеличивается и относительная влажность в улье уменьшается. При повышении внешней температуры, наоборот, относительная влажность в улье увеличивается.
В заключение необходимо сказать о связи влажности в гнезде зимующих пчел с выращиванием расплода. Установлено, что повышение влажности в зимнем клубе приводит к повышению активности пчел и появлению расплода во второй половине зимовки. Понижение влажности тормозит активность пчел и задерживает появление расплода (Еськов Е.К., 1991).
А.Д. Комиссар (1994) показал, что появление расплода в гнезде до начала облета — явление нежелательное, поскольку это приводит к сильному изнашиванию пчел и весеннему ослаблению семей. Учитывая это, надо стремиться поддерживать в улье с клубом зимующих пчел относительную влажность — от 60 до 80%. Такая влажность не будет «провоцировать» пчел на выращивание раннего расплода, поскольку одним из условий выращивания расплода является наличие относительной влажности 80%. В то же время при влажности от 60 до 80% в меде устанавливается динамическое равновесие между содержанием воды в меде и влажностью окружающего воздуха. Проще говоря, в этом диапазоне влажностей мед не будет ни кристаллизоваться, ни закисать, и пчелы смогут потреблять его. без всяких помех.
Поддержание влажности в диапазоне от 60 до 80% при использовании традиционных технологий зимовки вызывает определенные трудности. Применение современных технологий, связанных с электрообогревом, облегчает решение этой проблемы.
Краткое содержание вопроса (выводы)
- Содержание водяных паров в жилище зимующих пчел существенно различается как в пределах объема самого зимнего клуба, так и в свободном внутриульевом пространстве.
- Влажность воздуха внутри улья зависит от температуры и особенно влажности внешнего воздуха, скорости его
поступления в улей (степени вентиляции), а также от физиологического состояния пчел.
- Наибольшую влажность воздуха внутри улья при зимовке имеет не занятая пчелами зона, примыкающая к задней стенке, где чаще всего образуется конденсат. В неблагополучно зимующих семьях это приводит в конце зимовки к развитию плесневых грибков в этой зоне и значительному повышению (до 50% и больше) влажности древесины рамок и улья.