(Предыдущая статья "Откачка меда. Часть 2.")
Какие рамки можно забирать?
Любые. Все зависит от вашей жадности, количества семей, количества меда и многих других факторов.
Понятно, что пчелы закроют не весь мед. Многие пчеловоды рекомендуют забирать рамки, закрытые не меньше чем на половину, а лучше на 3/4. Сразу возникает вопрос, а что же делать с другими рамками, в которых есть только небольшой наброс? И пчелам оставлять их не имеет смысла и мед еще толком не готов. Ничего страшного в том, что вы заберете наброс, не случится. Откачивать можно и такие рамки, просто после откачки надо обратить внимание на методику хранения меда.
Сокращение семей.
После главного медосбора пчелиная семья начинает терять силу, поэтому семьи надо сокращать. Я предпочитаю совместить приятное с полезным и, во время откачки меда, вернее отбора рамок, сокращаю семьи.
Подробно особенности своей работы по сокращению семей я изложу в другой статье (Сокращение семей в зиму), а здесь разберу только самое необходимое.
Для начала я оцениваю количество корпусов, хотя этот показатель очень неточный: и шестикорпусного гиганта можно сократить до двух корпусов, и «трешку» - до двух. Очень многое зависит от количества пчел в корпусах. Оцениваю я их по количеству занятых улочек. Если в корпусе занято больше половины улочек, то оставляю его. Если меньше половины – стряхиваю с нижний корпус.
При работе с Даданами все намного проще – просто снимаются поставленные магазины, и семья остается в гнезде.
Вскрытие рамок.
Как все пчеловоды знают, пчелы закрывают мед восковыми крышечками, когда он готов. Как пчелы определяют готовность меда к закрытию для меня остается загадкой, так как густота меда в разные года и даже в разных ульях может отличаться.
В один год я откачивал мед, который был достаточно жидким. Даже «закрытый» (т.е. закрытый пчелами, но потом открытый мной) он довольно легко вытекал из ячеек, собираясь в сладкие лужицы. В другой год мед был настолько густым, что даже в медогонке он вылетал очень неохотно и долго стекал по стенкам.
Инструменты для вскрытия рамок.
Пожалуй, стоит хотя бы перечислить те инструменты, которые существуют в природе.
Пасечный нож бывает нескольких разновидностей. Просто нож, заточенный с двух сторон. Для эффективного использования его надо разогреть в горячей воде, т.е. помимо этого чудо-инструмента надо под боком иметь плиту.
Паровой нож – принцип работы тот же. При этом имеет трубки для подвода пара и отвода конденсата. Для того чтобы использовать это чудо техники надо иметь бак-преобразователь и дорожную газовую плиту.
Электрический нож делает все то же самое, что и предыдущие инструменты, но нагревается при помощи электричества.
Скорость вскрытия рамок таким ножом большая, буквально несколько секунд на сторону. Но понятно, что для такой скорости надо иметь определенный опыт.
С пасечным ножом у меня дружба как-то не срослась. Наверное, потому что поначалу у меня не было возможности возить с собой на пасеку еще и плиту, а потом уже выработалась привычка работать вилкой.
Существует и рубанок для снятия забруса, тоже электрический. Но эту технику я видел только на картинках.
Пасечная вилка.
 |
 |
Бывает двух разновидностей. С изогнутыми иглами и с прямыми иглами. Мне почему-то больше понравился первый вариант. Изогнутые иглы позволяют поддеть только крышечки и снять их целым полотном. Двух-трех проходов достаточно, чтобы полностью очистить одну сторону рамки.
Ради интереса я сравнил скорость снятия восковых крышечек пасечным ножом (просмотрел видео в Интернете) и вилкой (вспомнил ежегодные тренировки). Какие впечатления: ножом – быстрее, вилкой аккуратнее. Техника вскрытия рамок разная.
Для снятия ножом рамку надо держать вертикально и делать пилящие движения вдоль рамки.
Для работы вилкой рамку надо уложить горизонтально и пройтись пару раз вдоль рамки.
Достаточно удобным вариантом является использование сначала ножа для снятия основной массы крышечек, а потом уже вилки для «отделочных» работ.
Однако такие инструменты подходят для тех, у кого не так много ульев (пару десятков, не больше). В этом случае можно обойтись и ручными инструментами. Если же у пчеловода большее количество семей, стоит задуматься о модернизации процесса вскрытия рамок. В этом случае самым простым вариантом является станок для распечатывания сотовых рамок.
Этот станок представляет собой металлический бак под забрус и верхнюю часть с паровым ножом и ползунами.Такое чудо можно купить примерно за 6000 рублей (цены на 2014 год). Однако к этой космической технике надо не забыть приобрести еще и парогенератор. Подобной техникой я никогда не работал, поскольку не требовалось, поэтому и описать свои впечатления могу только на уровне дилетанта (видел, как на этом работают): техника интересная, удобная, позволяет быстро вскрыть рамки, можно вскрывать рамки с разделителями и без них.
Понятно, что есть и более сложное оборудование для распечатывания рамок, соответственно его сложности, возрастает и цена.
Прокачка меда.
Чтобы прокачать мед, нужно помещение и оборудование. Вот и рассмотрим, что это такое, и как с этим работать.
Виды медогонок.
Наконец-то я добрался до медогонок!
Продолжение:Откачка мёда. Часть 4.
Комментарии
Очень к стати статьи, как раз предстоит сей процесс. И поэтому несколько вопросов:
Так как я пока до меду "жадный" да и не уверен в его пригодности к зимовке (есть подсолнух, может закристализируе тся?) собираюсь по максимуму отобрать мед, потом выстроить правильным образом рамки и вернуть им запасы сахарным сиропом. Как это все лучше сделать? Сколько давать сиропа? Какими порциями? Когда?
Т.к. все мои семьи отстраивали гнезда с нуля, то только одна занимает сейчас пока 20 рамок Рута. Еще одну расширил на 14, сверху и снизу по 7. Еще оставалось две семь по 10 и 8 рамок, но тут мне подарили рой, рой первак, и это 21 июля. Посадил я его на одну из маленьких семей, а вчера, через неделю - объединил. Рой просидел в корпусе на 10 вощинах и за неделю отстроил 7, я под них поставил корпус с вощиной и через газету объединил. Теперь там две семьи на 30 рамках - 13 из них -вощина. Думаю самую маленькую объединить с той что на 14 рамках, вот только как это сделать?
Если коротко, рамки выстраиваются колодцем (если два и больше корпусов). Кроющие рамки - медовые, затем перга и расплодные. В середине количество меда минимальное, к краям увеличивается. Каждой семье надо дать не меньше 25-30 кг. Порции сиропа не важны, лишь бы пчелы смогли его обработать. Рекомендуется 3-4 л ежедневно. У меня никогда не получалось больше 3 л за раз. В нашей полосе (умеренный пояс) зимняя подкормка заканчивается к 15 сентября. Т.е. после откачки будет примерно месяц на подкормку. На эту тему будет отдельная статья в ближайшее время, и одновременно надо будет проводить обработку от варроатоза (пишу, в процессе...)
По поводу семей. 20-ти рамочная семья скорее всего в зиму уйдет на 8-10 рамках.
14-ти рамочную придется сгонять на один корпус, примерно на 8-9 рамок. Оставлять по 3-4 рамки в корпусе... Ну, я не знаю... По-моему, экстремально. Даже если его объединить, что однозначно стоит сделать. Но при этом одна из маток будет потеряна.
По поводу объединения сказать что-либо сложно, так как я не знаю расположения ваших семей. Если с той семьей, которую вы собираетесь перенести стоит рядом еще одна, можете ее убирать. Летная пчела уйдет в соседнюю семью, остальное объединится.
А вот вощину я бы не стал давать. Медосбор (у меня по крайней мере) уже заканчивается. В это время пчелы строят соты неохотно, особенно если при этом закрывают мед. Но если хотите проэксперименти ровать... Почему бы нет? Вощину убрать всегда можно.
И вообще в этой теме есть, что обсудить, предлагаю ее вынести на форум.www.pchelolubitel.ru/forum/rabotaem-s-pchelami
По подкормке - всеравно пока не понятно, подожду статью... Не понятно вот что, если в зиму надо дать 25-30 кг меда, то 10 рамок будут заполнены на 2/3, а еще рамки с пергой, т.е. некоторые почти полномедные д.б., я так понял кроющие. Если после откачки я туда пустой сот поставлю и дам сироп, они его именно туда положат? И где и когда должны выводиться пчелы, которые пойдут в зиму? Если корпус зальется медом...
С отстройкой сотов сейчас сложнее, чем в начале сезона. У меня к концу медосбора пчелы вообще отказываются отстраивать вощину. И неважно, рой это или просто хорошая семья. У вас еще есть время. Примерно к началу сентября все семьи должны быть сокращены в зиму. После этого до 15 сентября их надо успеть накормить. Обычно к этому моменту большинство маток перестают плодить либо делают это очень неохотно. Хотя есть и такие семьи, где матка продолжает плодить до октября. Процесс проходит постепенно: матка снижает яйценоскость, а пчелы забивают ячейки медом. Там все продумано. И фактически семья должна пойти в зиму на медовом корпусе с небольшим пустым пространством под клуб. А рамки с пергой в зиму обычно забираются. Нечего им там делать - детки все равно нет, а сама перга холодит. Добавляется перга только по весне в канди (сахарно-медово е тесто).
Т.е. крайнее время для мена по откачке меда - примерно 15-20 августа. Потом на пару дней рамки кидаю в семью на обсушку?
Как вообще делать обсушку? Если например семью сократил и она осталась на 10 рамках в одном корпусе, можно ли просто сверху над ней поставить корпус с рамками после откачки? И на сколько по времени? Почему спрашиваю на сколько по времени... Если откачиваю мед, то в субботу вечером, если ставлю на обсушку - то в воскресенье с утра и забрать их смогу либо вечером в тоже воскресенье, либо уже через неделю, в субботу. Не начнется ли какое действие на этих рамках в пустом корпусе, не начнут ли туда перетаскивать мед и готовиться зимовать в двух корпусах?
Переносить в пустой корпус пчелы будут мед только в том случае, если его не отделить холстиком. Когда корпус отделен, они думают, что нашли что-то чужое и начинают перетаскивать в свое гнездо.
Можно обсушивать и отдельно. Просто поставить стойкой недалеко от пасеки откачанные рамки и пару дней наблюдать дурдом на пасеке. Правда после этого придется контролировать, чтобы не было напада. После такой обсушки у меня разворовывали под ноль слабые семьи...
Т.е. на обсушку рамки со слабых семей лучше поставить в сильную? Она хоть защищаться будет лучше....
Если обсушивать рамки на сильных семьях, ситуация получается лучше, но не намного. Сильные семьи все равно начинают разворовывать слабые, даже если на них стоят корпуса на обсушке.
А согласно логике - да - лучше рамки обсушивать в сильных семьях. Так безопаснее. Но при этом все равно надо позаботиться о слабых, чтобы не разворовали у них тот мед, который есть (прикрыть летки, помазать керосином, отвлечь сильные семьи подкормкой).
В прошлом году я рамки на обсушку вообще не ставил (не позволила погода). Собрал все это в корпуса и закрыл в пчельне. А по весне их пчелы брали на ура.
В этом способе, как я понимаю, сложно сохранить рамки со следами меда??? Ну там, пыль, бактерии, привлечение насекомых.... Правильно понимаю?
Получается если все сделать правильно, закрыть летки и намазать прилетки, сократить летки до 1-2 пчел - лучше осушать?
Цитата:Получается, что да, лучше. Но до 1-2 пчел - это слишком мало. Им будет жарко. 3-4 см. Можно уменьшить до 2 см, если семья слабая (меньше 1 корпуса пчел).
RSS лента комментариев этой записи